Ingrediente
1 varza de un kg
1 ceapa
2 morcovi
2-3 linguri de ulei
2 linguri de pasta tomate
2 fileuri de pangasius = 800 g
sare
piper
Mod de preparare
1. Se iau legumele se curata si se toaca.
2. Uleiul se pune la incins si se pun ceapa si morcovii.
3. Pasta de tomate si 3 cani de apa se adauga dupa 3 min in care s-au calit ceapa si morcovii.
4. Varza se adauga si ea, si se adauga apa si delikat.
5. Se lasa sa fiarba pana se inmoaie varza, apoi se adauga fileurile de peste spalate si portionate.
6. Se acopera vasul si se lasa 30 de min pe foc amestecand in compozitie.
