BUN VENIT IN LUMEA PAPILELOR GUSTATIVE GADILATE DE AROME!

miercuri, 30 martie 2011

Salam de biscuiti





 

Ingrediente

1 pachet jum de biscuiti Petit Beure
250ml apa/ lapte
4 linguri de zahar
6 linguri de cacao
250g unt sau margarina
200g rahat
esenta de rom

Mod de preparare

  1. Se face un sirop din :
  •  250ml apa
  •      4lg zahar
  •      6lg cacao          
       Se tin pe foc pana se dizolva zaharul!

    2.   Se trage de pe foc, si se adauga untul si se amesteca pana la omogenizare;
    3.   Se adauga biscuitii sfaramati mare, rahatul si esenta de rom;
    4.   Pe masa curata se aseaza folia de aluminiu/ alimentara, pe care se pune compozitia care se modeleaza  si se ruleaza, apoi se da la rece minim 3 ore.

Pofta buna!